8. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan, lalu tusuk dengan stik es krim, celupkan ke dalam telur dan gulingkan ke tepung panir.
9. Setelah selesai, simpan sempol tahu di dalam freezer jika ingin dijadikan stok, bisa juga langsung digoreng.
10. Goreng sempol tahu di dalam minyak yang sudah dipanaskan, goreng sampai matang merata.
11. Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan sempol tahu, kemudian kemas dengan plastik.
Itulah ide jualan sempol tahu yang murah meriah, cemilan ini disukai oleh banyak orang karena rasanya tak kalah enak dari sempol ayam.
Selamat mencoba. ***