Network
- 1250 ml santan kekentalan sedang
- 1 bungkus bubuk agar-agar bening
- 4 sdm tepung beras
- 1 sdt nutrijel plain
- 150 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- 4 buah pisang kukus
- Secukupnya pasta pandan
Bahan puding sirup cocopandan:
- 3 sdm gula pasir
- 300 ml air
- 1/2 sdt bubuk jelly
- 1/4 sdt garam
- Secukupnya vanila
- pewarna merah cabe
Cara membuat:
1. Siapkan 1 bungkus bubuk agar-agar bening di dalam wadah. Lalu, tambahkan 1 sendok teh nutrijell plain.
2. Kemudian, masukkan 4 sendok makan tepung beras dan 150 gr gula pasir. Lalu, tambahkan 1/2 sendok teh garam.
3. Setelah itu, tuangkan 1250 ml santan kekentalan sedang ke dalam panci tersebut. Lalu, beri 1 lembar daun pandan.
Aduk-aduk semua bahan tersebut sampai tercampur merata dan masak di atas kompor sambil terus diaduk.
