1 sdm ketumbar
10 siung bawang merah
1 ruas jahe
Garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Panaskan air secukupnya. Tambahkan 1 sdm baking soda.
2. Setelah air mendidih, masukkan 2 ikat pucuk daun singkong. Rebus sampai matang dan jangan lupa diaduk sesekali.
3. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.
4. Isi wajan air untuk merebus jengkol.