Network
8. Setelah itu, masukkan adonan ayam ke dalam plastik segitiga, kemudian ikat dan gunting bagian ujungnya.
9. Setelah itu, ambil 1 buah tahu pong yang sebelumnya sudah dipotong, kemudian semprotkan isian ayam secukupnya, ratakan, lakukan hingga selesai.
10. Lalu, tata tahu bakso ayam ke dalam kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 20 menit.
11. Setelah 20 menit, matikan api kompor, keluarkan tahu bakso ayam dari kukusan, kemudian tunggu dingin.
12. Kemudian, siapkan piring saji, pindahkan tahu bakso ayam ke dalam piring, hidangkan dan siap untuk dinikmati.
Sisa tahu bakso ayam bisa disimpan di dalam freezer.
Jika untuk ide jualan frozen food, kemas tahu bakso ayam dengan plastik. Bisa isi 5-10 pcs per bungkus.
Selamat mencoba dan selamat berjualan!***
