Network
6. Siapkan panci lalu panaskan santan, air, dan garam untuk beras ketan dan jika sudah mulai mendidih segera matikan kompor.
Baca Juga: Resep Simpel dan Praktis Membuat Kacang Sembunyi untuk Cemilan Manis yang Renyah!
7. Bagilah santan menjadi dua bagian yaitu bagian pertama sebanyak 141 gram untuk ketan biru dan bagian kedua 284 gram untuk ketan putih.
8. Santan bagian pertama dimasukkan ke dalam mangkuk ketan biru sedangkan santan bagian kedua dimasukkan ke dalam ketan putih.
9. Aduk hingga kedua bagian ketan masing-masing tercampur dengan santan lalu diamkan selama 15 menit.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Cantik dan Enak, Modal Nutrijell Murah Bisa Untung Melimpah, Buatnya Mudah
10. Jika sudah, masukkan kedua jenis ketan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng dan kukus kembali selama 15 menit.
11. Sambil menunggu kue pulut dikukus, masak 100 gram gula hingga mencair dan kecoklatan.
12. Setelah itu, masukkan 350 mililiter santan dan 100 gram gula pasir. Masak hingga gula mencair. Jika sudah cukup, matikan api. Sisihkan.
