Network
Selain rasanya yang lezat, mango sticky rice juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Beras ketan yang digunakan sebagai bahan dasar hidangan ini mengandung karbohidrat yang dapat memberikan energi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Santan dan gula yang digunakan juga dapat memberikan rasa manis yang sehat dan memenuhi kebutuhan gula dalam tubuh.
Mango sticky rice merupakan salah satu hidangan penutup yang wajib dicoba bagi pecinta kuliner yang berkunjung ke Thailand. Hidangan ini sangat mudah ditemukan di seluruh Thailand dan juga dapat dibuat sendiri di rumah dengan mudah.
Dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @yoanitasavit, berikut resep mango sticky rice yang bisa kamu buat di rumah.
Bahan-Bahan:
- 300 gr beras ketan yang sudah dicuci dan rendam 4 jam/semalaman
- 65 ml santan instan
- 275 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 3/4 sdt garam
