Network
7. Kemudian, masukkan larutan tepung maizena, aduk kembali hingga mengental dan mendidih, matikan api kompor.
8. Lalu, siapkan 400 gr buah nangka matang, kemudian buang bijinya dan potong dadu kecil-kecil, sisihkan.
9. Setelah itu, cek ketan yang sedang direbus, kemudian masukkan nangka yang sudah dipotong, aduk hingga tercampur rata.
10. Lanjut kukus kembali hingga nangka lembut atau matang, lalu matikan api kompor dan angkat.
11. Lalu, siapkan loyang dan olesi dengan minyak, kemudian pindahkan ketan pandan ke dalam loyang, ratakan dan biarkan dingin.
12. Kemudian, setelah kuah kinca dingin, kemas kuah kinca ke dalam plastik atau box thinwall.
13. Setelah ketan pandan dingin, keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera.
14. Siapkan box mika atau box karton, masukkan potongan ketan pandan dan bungkusan kuah kinca dan staples.
