8. Aduk-aduk jamur sampai tercampur rata dengan adonan telur, lalu sisihkan terlebih dahulu sebelum digoreng.
9. Baluri jamur tiram dengan adonan tepung yang sudah dibuat tadi, lumuri secara merata, sisihkan ke dalam wadah yang berbeda.
10. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan jamur dan goreng sampai matang dan kuning keemasan.
11. Lakukan proses menggoreng adonan jamur crispy ini sampai habis dan selesai.
12. Setelah semua matang, lalu angkat dan tiriskan jamur crispy.
13. Sajikan jamur crispy dengan saus sambal, siap dijual.
Itulah resep jamur crispy yang enak dan kriuk, cocok untuk ide jualan cemilan yang disukai para bocil.
Selamat mencoba. ***