Ternyata Ini Rahasia Sambal Asam Pedas ala Thailand, Cocok Dicocol dengan Seafood

Baca Juga: Yuk Hidup Sehat! Bikin Menu Sarapan yang Murah, Cuma 2 Bahan 180 Kalori

Bahan rebusan kerang:

2 kg kerang hijau

1 sdm garam

Air secukupnya untuk merebus kerang

10 lembar daun salam

10 lembar daun jeruk

2 serai, digeprek

5 cm jahe, digeprek

Cara membuatnya:

1. Rebus air sampai mendidih. Tambahkan 1 sdm garam, 10 lembar daun salam, 10 lembar daun jeruk, 2 serai, dan 5 cm jahe.