Network
11. Daun salam, sereh, lengkuas
12. ½ sdt garam
13. 1 sdt kaldu ayam bubuk
14. 2 sdt gula pasir
15. ¼ sdt merica bubuk
16. Kecap manis secukupnya
Cara pembuatan:
1. Siapkan ayam dan taburi dengan kunyit bubuk dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Apabila tidak ada kunyit bubuk bisa menggunakan kunyit dengan dihaluskan dulu.
2. Diamkan selama kurang lebih 20 menit agar bumbu meresap dengan baik.
3. Kemudian siapkan wajan, dan panaskan minyak. Masukkan ayam saat minyak sudah mendidih, kemudian goreng.
