11. Setelah dimasak selama 10 menit, buka tutup panci, lalu aduk-aduk terlebih dahulu sebentar saja.
12. Masukkan 1 bungkus santan instan dan larutan maizena, lalu aduk-aduk terus supaya santannya tidak pecah.
13. Masak kolak pisang sampai matang, lalu angkat dan sajikan kolak pisang di piring saji.
Itulah resep kolak pisang yang manis dan legit untuk ide jualan takjil buka puasa.
Selamat mencoba. ***