Pencinta Kerang Hijau Silakan Merapat! Olah Pakai Saus Lada Hitam yang Segar Pakai Resep Ini untuk Menu Harian

- 1,5 sdm lada hitam tumbuk kasar (sesuai selera)

- 1 sdt gula pasir

- 150 ml air matang

- 4 siung bawang putih, cincang

- 2 sdm margarin

Baca Juga: Burger Nasi! Ide Jualan Modal Ekonomis Rasa Bintang Lima, Resep Unik, Enak Gurih, Pasti Banyak yang Suka

Cara Membuat Kerang Hijau Saus Lada Hitam:

1. Langkah pertama, cuci bersih kerang hijau terlebih dahulu lalu rendam dengan air garam kurang lebih sekitar 1 jam.

2. Jika sudah direndam air garam, bilas kerang hijau sampai bersih.

3. Didihkan air, lalu masukkan semua bahan ungkep dan semua kerang hijau yang sudah dibersihkan.