7. Aduk sampai semua bahan tercampur rata
8. Agar lebih cepat uleni adonan dengan menggunakan tangan sampai semua bahan tercampur rata, kalis dan tidak lengket.
9. Uleni adonan kue kering sampai bisa dibentuk.
10. Ambil adonan menggunakan sendok takar dengan ukuran sesuai selera, bentuk bulatan, lonjongkan sedikit, lalu tekan menggunakan ujung sendok menggunakan sendok sehingga membentuk biji kopi.
11. Tata kue kering di atas loyang, beri jarak secukupnya.
12. Lakukan hal yang sama sampai selesai.
13. Panaskan oven selama 10 menit.
14. Setelah semua kue selesai dibentuk dan ditaruh di loyang,150 derajat api atas bawah selama 25 menit disesuaikan dengan oben masing-masing.
15. Setelah 25 menit, angkat kue jika sudah matang. Biarkan kue dingin dahulu.