Network
9. Setelah mendidih, lalu angkat dan sisihkan ke dalam adonan di dalam loyang tadi, kemudian simpan di dalam kulkas selama 45 menit sampai set.
10. Masukkan ke dalam panci sisa puding tadi, tambahkan 1 bungkus santan instan, 120 gram gula pasir, 250 ml air, dan ½ bungkus agar-agar, masak sampai mendidih.
11. Setelah matang, lalu angkat dan tuangkan adonan ke atas puding yang sudah set, kemudian simpan lagi di dalam kulkas selama dua jam.
12. Setelah didiamkan selama dua jam, lalu keluarkan puding dari dalam kulkas dan loyangnya, kemudian potong-potong.
13. Kemas puding dengan plastik, lalu siap untuk dijual.
Itulah resep puding coklat yang manis dan lembut, cocok untuk ide jualan takjil saat Ramadhan.
Selamat mencoba. ***
