Network
9. Tumis bumbu terdiri dari cincangan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, dan cabe rawit, masukkan air dan saus sambal.
10. Aduk-aduk rata semuanya dan masak sebentar, tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu kamur, aduk-aduk lagi dan masak sampai mendidih.
11. Tuangkan larutan maizena secukupnya, aduk-aduk dan masak sampai kuahnya mengental, angkat dan sisihkan ke dalam mangkuk.
12. Siapkan piring atau plastik mika, masukkan dimsum ayam udang, lengkapi dengan saus.
Itulah resep dimsum ayam udang yang enak dan cocok untuk ide jualan di depan sekolah, pasti jadi jajanan favorit anak-anak.
Selamat mencoba. ***
