Network
Baca Juga: Pengen Jadi YouTuber? Ikuti 7 Cara Ini, Cuma Modal HP Langsung Berhasil!
4. Selanjutnya, siapkan wajan dan masukkan minyak dingin. Jadi, gunakan minyak dingin terlebih dahulu, ya.
5. Lalu, ambil sejumput adonan telur gabus tersebut dan bentuk menjadi bentuk memanjang.
Jadi, bentuk awalnya itu harus kecil tipis agar saat digoreng bisa dengan mudah matangnya. Selain itu, telur gabusnya juga tidak melempem.
Tips agar cepat matang dan bisa renyah adalah adonannya harus tipis dan kecil, ya.
6. Apabila semuanya sudah dibentuk dan dimasukkan ke dalam minyak dingin, bisa dipindahkan ke atas kompor dan goreng telur gabus tersebut menggunakan api kecil saja, ya.
Fungsi digoreng menggunakan api kecil adalah agar telur gabus ini bisa matang merata hingga ke dalamnya, ya.
Baca Juga: Resep Singkong Thailand, Cemilan dari Thailand Bisa untuk Dijual atau Jadi Cemilan di Sore Hari
Lalu, tips agar telur gabus tidak mudah patah saat digoreng adalah usahakan jangan diaduk saat telur gabus masih dalam keadaan basah atau baru pertama kali dipanaskan.
Jadi, telur gabusnya itu baru bisa diaduk apabila sudah mulai kokoh, ya. Namun, diaduk perlahan saja.
