4. Setelah itu, tuangkan santan sebanyak 65 mililiter, jus pandan tadi, serta pasta pandan sesuai selera ke dalam adonan kulit pisang ijo tersebut dan aduk hingga merata.
Baca Juga: Modal Rp8000 Jadi Ide Jualan Cemilan Unik Sebanyak Ini, Cuma Pakai 4 Bahan Sederhana
5. Jika sudah tercampur, pindahkan ke dalam panci lainnya dengan cara disaring agar adonan kulit untuk ide usaha takjil untuk bulan puasa ini semakin halus.
6. Berikutnya, masak adonan kulit hingga kalis dan tidak lengket sambil terus diaduk. Apabila sudah cukup, matikan kompor dan tunggu adonan dingin suhu ruang.
7. Ketika adonan kulit sudah dingin, bagi menjadi beberapa bagian. Pada resep es pisang ijo ini, adonan dibagi menjadi 6 bagian.
8. Segera pipihkan kulit tersebut satu-persatu hingga cukup tipis. Ketebalan bisa disesuaikan selera.
9. Saat kulit sudah cukup pipih, letakkan pisang kepok yang sudah dikupas di tengah kulit dan lipat kulit agar menyelimuti pisang. Rekatkan lubang dengan cara menekannya.
Lakukan juga untuk pisang lainnya.