1/2 buah bawang bombay
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan saus sambal
1 sendok makan kecap manis
Cara Membuat:
1. Tahap pertama dalam resep capcay kuah ini adalah memotong kembang kol, 1 buah wortel, 3 batang sawi hijau, dan 5 lembar sawi putih.
2. Potong juga 200 gram dada ayam, 10 butir bakso sapi, dan 1 buah tomat sesuai selera kemudian sisihkan bahan pelengkap tersebut.