BERITASUKOHARJO.com – Bagi pencinta sayuran, kamu harus coba buat menu capcay dengan resep dari artikel ini, karena buatnya paling mudah dan simple.
Ini bukan resep capcay biasa, tetapi menu capcay dengan seafood, pasti kamu akan suka dengan rasanya karena enak dan gurih.
Kamu bisa membuat menu capcay seafood ini untuk menu harian keluarga di rumah, sehingga kamu tak perlu lagi membeli menu ini dari restoran, pasti akan lebih hemat jika buat sendiri.
Langsung saja, mari simak resep dan cara memasak menu capcay seafood ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
5 ekor cumi basah
5 ekor udang
5 lembar daun sawi putih
1 buah wortel
3 buah jagung muda
1 bonggol kecil brokoli
1 batang daun bawang
3 siung bawang putih
¼ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
2 sdm saus tiram
½ sdt gula
50-75 ml air
Berikut cara memasak menu capcay seafood:
1. Pertama, siapkan 5 lembar sawi putih yang sudah dicuci bersih, lalu potong-potong sesuai selera, kemudian sisihkan sementara ke dalam wadah.