Resep Es Kacang Merah Enak dan Segar, Bisa Jadi Ide Jualan Takjil Ramadhan, Harga Kaki Lima Rasa Bintang Lima!

- 15 Februari 2023, 20:52 WIB
Resep es kacang merah enak dan segar buat ide jualan takjil Ramadhan
Resep es kacang merah enak dan segar buat ide jualan takjil Ramadhan /YouTube Paramita Prasetyo

Baca Juga: Hidangan Restoran Pindah ke Rumah, Resep Udang Bakar Madu Ini Wajib Dicoba untuk Menu Makan Harian

Bahan 3:

- Es batu

- Sirup cocopandan

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, rendam 350 gram kacang merah semalaman. Setelah itu rebus kacang merah sampai setengah matang.

2. Siapkan panci, lalu masukkan kacang merah, 1 lembar daun pandan, dan 750 ml air putih. Rebus kembali hingga airnya sedikit menyusut.

3. Setelah itu, sisir 100 gram gula jawa dan masukkan ke dalam panci.

4. Masukkan juga secukupnya garam, vanili bubuk, dan 3 sdm gula pasir. Aduk hingga tercampur rata, gulanya meleleh dan meresap.

5. Setelah itu, masukkan 1 sdm maizena yang dilarutkan dengan sedikit air. Aduk rata hingga mengental. Setelah itu matikan api kompor dan sisihkan.

Baca Juga: Resep Sambal Matah Khas Bali, Pedasnya Bikin Selera Makan Jadi Meningkat! Simak Cara Buatnya

Halaman:

Editor: Risqi Nurtyas Sri Wikanti


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah