BERITASUKOHARJO.com - Sudah pernah coba masak orem-orem sendiri di rumah? Jika belum, cobain resep orem-orem ini, yuk!
Orem-orem khas Malang ini memiliki rasa yang super enak dengan kuahnya yang gurih dan tentu saja selalu bikin nagih.
Selain enak, orem-orem ini pun sangat cocok dijadikan sebagai menu makan malam di rumah, dijamin keluarga akan ketagihan.
Cara masak orem-orem ini pun sangat mudah untuk dicoba, loh. Penasaran? Yuk! Langsung saja simak resep berikut yang telah dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Fany.
Bahan:
- 500 gr ayam
- 1/2 papan tempe
- 100 gr toge
- 2 batang daun bawang
- 7 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 butir kemiri
- 2 cm kencur
- 1 ruas lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 500 ml air
- 500 ml santan cair