BERITASUKOHARJO.com – Mencari menu makan malam yang mudah dan murah memang tidak gampang. Namun hal itu juga tidak sulit dan salah satunya adalah dengan mengolah bakso dan udang pakai resep ini.
Ya, bakso dan udang di rumah bisa diolah jadi menu makan malam mudah dan murah pakai resep ini. Dijamin akan jadi masakan yang enak dan gurih banget bikin keluarga ketagihan serta minta terus dibuatkan.
Cukup pakai bahan utamanya adalah bakso dan udang serta ditambah bahan sederhana untuk sausnya langsung membuat menu makan malam jadi makin istimewa bila mempraktikkan resep ini.
Pastinya sudah penasaran saus apa yang digunakan sehingga membuat bakso dan udang bisa berubah jadi masakan enak dan gurih banget untuk makan malam di rumah bukan?
Baca Juga: Yuk Coba Resep Ice Cream Lembut Tanpa Mesin Anti Gagal
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari Instagram @luis_widarto, berikut resep membuat masakan nikmat dari bakso dan udang pakai saus istimewa yang cocok sekali untuk menu makan malam.
Bahan-Bahan:
- 15 butir bakso sapi
- 250 gr udang kupas
- ½ buah bawang bombay iris panjang
- 1 batang daun bawang potong 1cm
- 10 buah cabe rawit iris serong
- 1 ruas jari jahe geprek
- 3 lembar daun jeruk iris halus
- 4 sdm saus tomat
- 3 sdm saus sambal
- 100 ml air
- ¼ sdt merica bubuk
- gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya
- 3 sdm minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah kriting