Resep Sayur Lodeh Santan, Tambahkan Satu Bahan Biar Lebih Gurih dan Enak

3. Untuk langkah selanjutnya buat bumbu yang akan dihaluskan.

Baca Juga: Wow, Laku Banget! Bolu Ketan Mini Super Lembut Mudah Dibuat, Cemilan Ide Jualan Modal Ekonomis Untung Berlapis

Siapkan ketumbar secukupnya, kemiri geprek secukupnya, bawang putih geprek, bawang merah geprek, dan minyak.

4. Masukkan semua bahan tersebut ke dalam blender, kemudian haluskan hingga tercampur merata.

5. Setelah bumbunya halus, panaskan minyak goreng secukupnya di wajan menggunakan api sedang.

6. Kemudian masukkan bumbu yang tadi sudah dihaluskan, lalu tumis sampai mengeluarkan bau harum.

7. Sambil menumis masukkan lengkuas sebesar ibu jari yang sudah ditumbuk dan daun salam yang diiris-iris. Lalu, aduk-aduk sebentar.

Baca Juga: Ide Usaha Modal Kecil Untung Besar! Olahan Kulit Lumpia Ini Selalu Ludes, Saking Enaknya Pembeli Rela Antre

8. Sambil menunggu bumbu tumisnya kering, potong satu papan tempe membentuk kotak dadu atau sesuai selera.

9. Setelah bumbu yang dihaluskan berkurang dan kering, tambahkan sedikit air agar tidak gosong.