Network
16. Setelah hampir matang, masukkan santan. Boleh menggunakan santan segar atau santan kental instan.
17. Langkah selanjutnya, kamu boleh memasukkan ikan sarden yang tadi sudah digoreng.
Tips dan tricks: tidak disarankan memasukkan sarden lebih awal karena akan membuat teksturnya hancur.
18. Jangan lupa koreksi rasa supaya pas dan sesuai dengan selera kamu.
19. Terakhir, kamu juga bisa mengkreasikan sayur lodeh dengan menambahkan bihun atau soun.
20. Sekarang, untuk penyajiannya kamu bisa menyajikannya dengan nasi sehingga akan membuat rasanya begitu enak.
Baca Juga: Kreasikan Cendol Menjadi Puding yang Super Lembut dan Enak Banget, Cocok Jadi Takjil Bulan Ramadhan
Sayur lodeh ini adalah hidangan yang sangat ekonomis dan praktis karena hanya menggunakan sedikit sayuran, namun hasilnya bisa satu panci utuh.
Sajian ini juga akan terasa semakin enak ketika dimakan dengan kerupuk udang, nasi hangat, dan sambal terasi.
Jika belum pernah membuat sayur lodeh seperti versi resep ini, kamu wajib banget mencoba karena rasanya unik dan bikin nagih.
