Network
3. Selanjutnya, siapkan blender untuk menghaluskan 6 siung bawang merah, 4 siung bawang putih dan 3 butir kemiri.
4. Kemudian, masukkan juga bumbu lainnya, yaitu 7 buah cabe rawit, 4 buah cabe merah besar dan 1 ruas jahe.
Tambahkan sedikit air atau minyak dan blender semua bumbu tersebut hingga benar-benar halus.
5. Setelah itu, panaskan minyak dan masukkan bumbu yang dihaluskan menggunakan blender tadi, ya.
6. Kemudian, tambahkan 2 lembar daun salam dan 2 lembar daun jeruk. Lalu, tambahkan juga 1 batang sereh dan 1 ruas lengkuas.
Aduk-aduk dan tumis bumbu bali tersebut sampai harum dan tanak, ya.
Baca Juga: Ide Jualan Risol Kampung, Satu Resep Jadi 95 Pcs, Jual 1000an Pasti Laku!
7. Setelah bumbu bali harum dan tanak, masukkan 200 ml air dan 1 sendok teh gula pasir.
8. Kemudian, masukkan 1/2 sendok teh kaldu bubuk, 1/2 sendok teh garam dan 2 sendok makan kecap manis.
Untuk manisnya itu bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, ya. Aduk-aduk bumbunya.
