Network
Baca Juga: Resep Thai Tea Mille Crepes, Manis dan Lembut di Mulut
9. Setelah itu, ambil adonan kulit onde-onde secukupnya, lalu pipihkan dan isi dengan isian kacang hijau yang sudah dibulatkan.
10. Selanjutnya, gulingkan onde-onde ketan hitam ke dalam wijen putih, balut hingga merata. Lakukan hingga selesai.
11. Kemudian, siapkan wajan dan ise dengan minyak yang banyak, lalu masukkan onde onde ketan hitam (goreng dalam keadaan minyak masih dingin).
12. Goreng onde onde ketan hitam sambil terus diaduk, hingga teksturnya kokoh dan wijen berwarna kecoklatan, lalu angkat.
13. Setelah itu, siapkan piring saji, pindahkan onde onde ketan hitam ke dalam piring, hidangkan dan siap untuk dinikmati.
Jika untuk ide jualan, kemas onde onde ketan hitam dengan box mika atau box karton. Selamat mencoba! ***
