Baca Juga: Pas Hujan Paling Cocok Makan Soto Betawi! Mari Buat Sendiri Biar Gak Perlu Keluar, Resep Super Mudah
9. Kemudian, siapkan kulit lumpia secukupnya, lalu ambil 2 lembar, isi dengan tumisan ayam dan daun bawang, lalu lipat membentuk amplop.
10. Berikan larutan tepung terigu di bagian ujung kulit lumpia dan lipat, lakukan hal yang sama hingga selesai.
11. Siapkan wajan dan panaskan minyak, lalu masukkan martabak telur, goreng hingga kecoklatan dan matang merata, lalu angkat.
12. Siapkan piring saji, pindahkan martabak telur mini ke dalam piring, hidangkan dan siap untuk dinikmati.
Jika untuk ide jualan, kemas martabak telur mini dengan box mika tambahkan acar atau saus sambal agar lebih nikmat.
Selamat mencoba! ***