Network
4. Setelah airnya mendidih, langsung tuangkan ke dalam adonan tepung kering yang sudah disiapkan tadi, ya.
Baca Juga: Menu Makan MPASI untuk Anak, Dijamin Anti GTM, Bunda Wajib Coba!
Aduk-aduk hingga merata dan bila uap panasnya sudah hilang, bisa diuleni hingga adonan ciloknya itu kalis dan bisa dibentuk, ya.
5. Setelah adonannya sudah kalis, siapkan tepung terigu di dalam sebuah piring untuk menyimpan ciloknya bila sudah dibentuk.
Ambil sedikit adonan cilok dan beri isian keju atau bisa disesuaikan dengan selera. Lalu, bulatkan kembali hingga permukaan ciloknya mulus.
6. Kemudian, siapkan kembali panci yang berisi air dan beri sedikit minyak agar ciloknya tidak menempel satu sama lainnya.
Bila airnya sudah mendidih, masukkan cilok dan masak hingga cilok benar-benar matang. Bila sudah matang, angkat cilok dan tiriskan dulu.
7. Selanjutnya, kita akan membuat bumbu pedas untuk ciloknya lagi, ya. Siapkan blender dan masukkan 7 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih.
8. Kemudian, masukkan juga 8 buah cabe merah keriting dan juga 8 buah cabe hijau keriting. Tambahkan juga 8 buah cabe rawit.
