Jajanan Kesukaan Para Bocil, Sosis Telur Ide Jualan Super Laris, Baru Matang Langsung Ludes

BERITASUKOHARJO.com - Sosis telur merupakan salah satu jajanan atau cemilan kesukaan para bocil maupun orang dewasa.

Jadi, bila kamu sedang mencari resep ide jualan super laris, artikel resep sosis telur ini sangat rekomendasi untuk kamu coba.

Sosis telur ini memiliki rasa yang sangat enak dan bikin nagih. Itulah alasannya mengapa sosis telur ini dikatakan sebagai jajanan kesukaan para bocil.

Bahkan, bila kamu menjual jajanan sosis telur ini, baru matang bisa langsung ludes, lho, saking enaknya.

Baca Juga: Sekali Gigit Cemilan Isian Toples dari Ubi Ungu Ini Renyah Nagih, Cocok untuk Ide Usaha atau Suguhan Lebaran

Penasaran dengan resep ide jualan sosis telur kesukaan para bocil? Yuk, simak artikel resep ini hingga selesai!

Sebagaimana yang dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Ayah Raja tentang resep sosis telur.

Bahan-bahan:

- 10 sdm tepung terigu
- 3 butir telur
- 5 sosis sapi
- 1 buah wortel
- 1 batang irisan daun bawang
- 350 ml air
- 1 sdt kaldu bubuk
- ¼ sdt lada bubuk

Cara membuat:

1. Siapkan wadah. Lalu, di sini kita menggunakan 10 sendok makan tepung terigu, ya. Lalu, tambahkan juga 1 sendok teh kaldu bubuk.

Baca Juga: Bagi Pencinta Sushi Tak Perlu Khawatir, Restoran Sushi Ini Dipastikan Sudah Mendapatkan Sertifikasi Halal MUI

2. Kemudian, masukkan juga 1/4 sendok teh lada bubuk. Tambahkan air sebanyak 350 ml dan aduk-aduk semua bahan tersebut sampai tepung terigunya itu larut, ya.

3. Setelah tepung terigunya larut, masukkan 3 butir telur ke dalam adonan tersebut. Lalu, aduk merata hingga telur tercampur dengan adonan tepung terigu.

4. Setelah itu, masukkan sosis sapi sebanyak 5 buah yang sebelumnya sudah dipotong-potong kecil bentuk dadu, ya.

Jadi, jajanan sosis telurnya di sini menggunakan sosis yang dipotong-potong kecil, ya. Jangan khawatir, karena rasanya tetap sama-sama enak.

Baca Juga: Ternyata Ini Resep Perkedel Jagung Padang, Krispi di Luar Lembut di Dalam, Gurih Manis Berpadu, Enak Banget!

5. Kemudian, masukkan juga 1 buah wortel yang juga sudah dipotong-potong kecil bentuk dadu. Lalu, tambahkan daun bawang yang sudah diiris tipis-tipis.

Aduk-aduk semua bahan tersebut sampai adonan sosis telur tercampur rata. Jika sudah tercampur rata, siap untuk dicetak.

6. Selanjutnya adalah siapkan plastik es lilin yang bagian bawahnya sudah diikat, ya. Lalu, siapkan juga corong minyak agar mudah memasukkan adonan sosis telur ke dalam plastik es lilin.

7. Kemudian, masukkan adonan sosis telur ke dalam plastik melalui corong tersebut dan bila isiannya susah masuk bisa ditusuk menggunakan tusuk sate agar bisa masuk.

Kemudian, ikat kembali plastik es lilinnya agar adonan sosis telur tidak tumpah dan lakukan sampai adonannya habis, ya.

Baca Juga: Olah Pisang Jadi Sajian Manis dan Cepat Habis, Cocok Buat Ide Jualan di Kantin Kampus Pasti Laris

Cara mengikatnya seperti mengikat es lilin, ya.

8. Siapkan air rebusan di dalam panci dan biarkan hingga mendidih. Setelah airnya mendidih, masukkan sosis telur ke dalamnya dan direbus hingga sosis telur mengembang dan matang, ya.

Setelah sosis telur matang, angkat dan biarkan hangat.

9. Setelah itu, tusuk sosis telur dengan tusukan sate dan buka bungkusan plastiknya. Kemudian, goreng sosis telur tersebut hingga matang dan berubah warna kecoklatan.

Jika sudah matang, angkat dan sajikan sosis telur dengan saus sambal, ya. Selamat mencoba.***