Network
1. Pertama, masukkan ke dalam ulekan bahan-bahan seperti 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, dan ½ sdt ketumbar, haluskan sampai tercampur rata.
2. Setelah itu, potong-potong 1 buah wortel bentuk panjang seperti korek api, iris-iris 4 kembar kol, potong-potong 1 batang daun bawang, sisihkan terlebih dahulu.
3. Masukkan ke dalam blender 300 gram oats merk bebas, lalu haluskan oats sampai menjadi seperti tepung, kemudian sisihkan.
4. Ambil sebuah wadah, lalu masukkan potongan wortel, daun bawang, dan juga kol, lalu masukkan bumbu yang sudah diulek tadi.
5. Setelah itu, masukkan oats, lalu tambahkan ½ sdt garam dan ½ sdt kaldu bubuk, lalu aduk-aduk adonan sampai tercampur rata.
6. Tuangkan air secukupnya secara bertahap, lalu aduk-aduk sampai adonan bakwan tercampur dengan merata.
7. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya, lalu ambil adonan bakwan secukupnya, kemudian goreng sampai matang.
8. Lakukan proses menggoreng adonan bakwan sampai habis dan selesai sampai matang merata.
