BERITASUKOHARJO.com - Biasanya, ceker ayam akan dimasak menjadi sop ceker ayam atau pun makanan yang berkuah.
Namun, kali ini akan sedikit berbeda. Bila kamu punya ceker ayam di rumah, coba dimasak begini, pasti rasanya enak banget.
Dijamin bisa bikin semua orang serumah jadi tambah nasi terus saking enaknya menu olahan ceker ayam ini.
Apalagi bumbu ceker ayam ini sangat meresap ke dalam ceker ayam sehingga membuat menu ceker ayam ini lebih enak dan lezat.
Olahan ceker ayam ini masih terbilang resep terbaru, karena belum banyak yang tahu. Namun, kamu bisa mempraktikkan resep ini sekarang juga untuk keluarga tercinta.
Daripada berlama-lama, langsung saja simak resepnya berikut ini yang sudah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanak YouTube tri pujis.
Bahan-bahan:
500 gr ceker ayam
7 sdm tepung serbaguna
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 kemiri
10 cabai rawit merah
10 cabai merah keriting
3 lembar daun jeruk
400 ml air
2 sdt gula
¼ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
2 sdm saus sambal