Network
3. Setelah tercampur dengan rata, tuang adonan bumbu ini ke potongan sayap ayam yang sudah disiapkan tadi, aduk sampai tercampur rata dan marinasi selama min 30 menit.
4. Setelah selesai dimarinasi selama 30 menit, tuang potongan ayam beserta bumbu ke dalam wajan, tambah dengan 200 ml air, aduk sampai rata.
5. Nyalakan api kompor dan masak selama beberapa saat sampai air menyusur dan bumbu meresap ke dalam setiap potongan ayam, aduk sesekali lalu angkat.
6. Setelah itu, panaskan minyak goreng secukupnya, gunakan untuk menggoreng ayam yang sudah dimasak tadi, goreng sampai ayam benar-benar matang dan bagian luarnya kecoklatan.
7. Jika dirasa sayap ayam sudah matang, bisa segera diangkat dan ditiriskan terlebih dahulu baru kemudian tata di atas piring saji.
8. Chicken wings atau sayap ayam madu sudah siap untuk segera dihidangkan!
Selamat mencoba ya! ***
