Begini Cara Mudah Masak Sayap Ayam dan Madu, Bisa Jadi Cemilan atau Lauk Makan, Dijamin Bikin Ketagihan

BERITASUKOHARJO.com - Penggemar drama korea pasti tidak asing dengan resep olahan dari sayap ayam satu ini, yakni honey chicken wings atau sayap ayam madu.

Resep olahan sayap ayam dan madu ini cocok banget untuk jadi cemilan atau bisa juga jadi lauk untuk dimakan bersama dengan nasi, dijamin kamu akan ketagihan dengan cita rasa uniknya.

Selain bisa jadi cemilan atau lauk makan, resep sayap ayam madu ini bisa juga jadi peluang usaha jika kamu ingin menekuninya, karena banyak yang suka pasti laris manis.

Dilansir BeritaSukoharjo.com dari akun YouTube tri pujis, berikut resep olahan sayap ayam dan madu yang bisa kamu coba buat di rumah, cocok untuk cemilan atau lauk makan, yang pasti akan bikin ketagihan.

Baca Juga: Stop Beli Lauk Makan di Luar! Tahu Dengan Bumbu Iris Selalu Jadi Rebutan Anak dan Suami Kamu Setiap Hari

Bahan:

500 gr sayap ayam

5 sdm madu

5 sdm saus tiram

2 sdm saus sambal

½ sdt lada bubuk

1 sdt kaldu bubuk

1 ½ sdt bawang putih bubuk

1 sdt cabai bubuk

200 ml air

Baca Juga: Resep 10 Menit Buat Lauk Makan Nikmat Praktis, Brokoli Siram Bumbu Bawang Rasanya Pas Bikin Ketagihan

Cara:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan, lanjut belah 500 gr sayap ayam masing-masing menjadi 2 bagian agar lebih mudah matang lalu cuci hingga bersih, letakkan dalam wadah lalu sisihkan sementara.

2. Selanjutnya, siapkan wadah lain, masukkan 5 sdm madu, 5 sdm saus tiram, 2 sdm saus sambal, ½ sdt lada bubuk, 1 sdt kaldu bubuk, 1 ½ sdt bawang putih bubuk, dan juga 1 sdt cabai bubuk, aduk sampai rata.

3. Setelah tercampur dengan rata, tuang adonan bumbu ini ke potongan sayap ayam yang sudah disiapkan tadi, aduk sampai tercampur rata dan marinasi selama min 30 menit.

4. Setelah selesai dimarinasi selama 30 menit, tuang potongan ayam beserta bumbu ke dalam wajan, tambah dengan 200 ml air, aduk sampai rata.

Baca Juga: Ide Jualan Rp10.000: Yuk Cobain Resep Ceker Mercon yang Enak dan Pedas Poll Ini! Banjir Orderan, Cuan Datang

5. Nyalakan api kompor dan masak selama beberapa saat sampai air menyusur dan bumbu meresap ke dalam setiap potongan ayam, aduk sesekali lalu angkat.

6. Setelah itu, panaskan minyak goreng secukupnya, gunakan untuk menggoreng ayam yang sudah dimasak tadi, goreng sampai ayam benar-benar matang dan bagian luarnya kecoklatan.

7. Jika dirasa sayap ayam sudah matang, bisa segera diangkat dan ditiriskan terlebih dahulu baru kemudian tata di atas piring saji.

8. Chicken wings atau sayap ayam madu sudah siap untuk segera dihidangkan!

Selamat mencoba ya! ***