Cara Membuat:
1. Siapkan 4 buah tahu, kemudian potong dadu kecil-kecil, pindahkan tahu ke dalam wadah.
2. Selanjutnya, tambahkan tepung bumbu serbaguna, lalu balur tahu hingga tercampur rata.
3. Kemudian, siapkan wajan, panaskan minyak goreng, masukkan tahu, goreng hingga kecoklatan dan matang merata, angkat.
4. Lalu, siapkan 3 siung bawang putih, kemudian geprek atau memarkan, lanjut cincang kasar, sisihkan.
5. Setelah itu, siapkan ½ siung bawang bombay, kemudian iris lebar tipis-tipis, sisihkan.
6. Lanjut siapkan 3 buah cabai merah keriting, kemudian iris serong, sisihkan.
7. Kemudian, siapkan 1 batang daun bawang, lalu potong bulat tipis-tipis, sisihkan.
8. Selanjutnya, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum