Network
1,5 iris jeruk nipis atau jeruk purut atau jeruk limau
Baca Juga: Resep Rahasia Jualan Pecel Ayam, Ide Usaha yang Banyak Peminatnya, Dijamin Enak dan Bikin Nagih
Cara Membuat:
1. Langkah pertama siapkan serai. Gunakan bagian dalam karena bagian luarnya agak kering.
Lepaskan ujungnya dan bagian atas juga. Jadi, kita gunakan bagian dalamnya saja. Selanjutnya, buat irisan tipis.
2. Sekarang, iris daun jeruk purut sekira 6 lembar. Buang tulang daun jeruknya karena yang kita perlukan hanya daunnya saja.
3. Selanjutnya iris tipis cabe rawit dan bawang merah secara seragam dengan ketebalan yang sama.
4. Terakhir, iris juga bawang putih dan terasi sekira 7 gram atau setengah sendok makan kemudian sisihkan.
5. Selanjutnya, panaskan minyak kelapa secukupnya di wajan menggunakan api sedang.
