Network
7. Lalu, gilas adonan tersebut hingga melebar. Setelah adonannya digilas, masukkan isiannya yaitu abon sapi.
Untuk isiannya secukupnya saja dan bisa diganti dengan isian lainnya. Jika sudah diisi, adonan rotinya bisa dilipat dan direkatkan di ujungnya.
Pastikan isian abonnya itu tidak kelihatan dan tidak bocor, ya. Jika sudah, diamkan lagi selama 15 menit.
8. Setelah 15 menit, ambil roti dan celupkan ke dalam putih telur dan pastikan rotinya tercelup di semua bagian, ya.
9. Jika sudah, celupkan lagi ke dalam tepung panir atau tepung roti. Pastikan tepung rotinya menempel pada rotinya, ya.
10. Kemudian, panaskan minyak goreng dan masukkan roti tersebut ke dalamnya. Digoreng hingga roti tersebut matang.
Jika roti goreng sudah matang, angkat dan dinginkan. Setelah dingin, kemas di dalam cup kertas dan masukkan ke dalam plastik agar lebih higienis. Selamat mencoba.***
