Network
4. Kemudian, tambahkan garam dan aduk-aduk sebentar sampai tercampur rata. Setelah itu, tuangkan santan kekentalan sedang ke dalam panci tersebut.
Baca Juga: Cari Resep Makan Malam yang Sehat? Bikin Saja Olahan Tempe dan Buncis, Pasti Keluarga Ketagihan
Aduk-aduk hingga santan tercampur rata dan adonan tepungnya tidak bergumpal.
5. Setelah itu, masukkan pasta pandan ke dalam adonan tersebut. Lalu, masak adonan lapisan pandan di atas kompor.
Harus terus diaduk agar tidak gosong dan tidak menggumpal, ya. Gunakan api kecil saat memasak lapisan pandan tersebut.
6. Setelah adonan lapisan pandan mengental, angkat dan masukkan ke dalam cup yang telah berisi air gula merah tadi.
Adonan pandan tersebut dibagi menjadi 6 bagian sesuai dengan banyaknya cup yang digunakan.
7. Selanjutnya, kita akan membuat adonan lapisan putihnya lagi, ya. Lagi-lagi, siapkan panci. Kemudian, masukkan garam dan gula pasir.
8. Setelah itu, masukkan tepung tapioka dan tepung beras, tambahkan santan kekentalan sedang. Lalu, masak di atas kompor sambil diaduk agar adonan lapisan putih tidak mudah gosong dan tidak menggumpal, ya.
