Gembul Empuk dan Anti Gagal, Resep Bolu Tape Cocok untuk Ide Jualan Banyak yang Suka, Wajib Cobain!

BERITASUKOHARJO.com - Penikmat tape singkong wajib cobain resep bolu tape singkong satu ini, teksturnya super lembut dan gembul cocok untuk ide jualan atau cemilan pelengkap saat sedang ngeteh dan ngopi di rumah.

Resep bolu tape singkong ini sangat mudah sehingga dijamin anti gagal dimasak oleh pemula, wajib cobain untuk kamu yang sedang belajar membuat kue sendiri di rumah.

Dan misal bolu tape singkong ini dijadikan ide jualan, pasti banyak yang suka dan membuat usahamu mendatangkan banyak untung serta banjir orderan, maka dari itu kamu wajib cobain resepnya.

Berikut resep bolu tape singkong anti gagal, super lembut dan gembul untuk ide jualan menguntungkan, dilansir BeritaSukoharjo.com dari akun YouTube DAPUR SEDERHANA TIKA, pemula wajib cobain resepnya!

Baca Juga: Ramadan Bentar Lagi, yuk Siapin Ide Jualan Takjil Penuh Berkah dengan Untung Berlipat! Lembut Manis Super Enak

Bahan:

200 gr tape singkong

3 sdm susu kental manis

250 gr margarin (lelehkan)

5 butir telur

200 gr gula pasir

1 sdt sp

1/2 sdt vanili bubuk/ cair

250 gr tepung terigu prot sedang

1 sdt baking powder

keju parut & almond slice 

Baca Juga: Peluang Usaha, Nih! Yuk, Simak Resep Brownies Tower Manis Sekaligus Lembut Buat Ide Jualan Ekonomis

Cara:

1. Lelehkan 250 gr margarin dengan cara di-tim, sisihkan sementara sampai dingin suhu ruang.

2. Siapkan wadah, masukkan tape singkong dan susu kental manis, aduk sampai rata sambil ditekan-tekan agar teksturnya halus, sisihkan.

3. Siapkan wadah lain, masukkan telur, gula pasir, SP, dan vanili bubuk/ cair, aduk menggunakan mixer kecepatan rendah ke tinggi sampai adonan mengembang putih pucat dan berjejak.

4. Setelah itu, masukkan tepung terigu protein sedang, dan baking powder dengan cara diayak ke dalam adonan, aduk menggunakan mixer kecepatan rendah sampai asal tercampur rata.

5. Setelah adonan rata, masukkan tape singkong yang sudah dihaluskan dengan susu kental manis tadi, aduk dengan mixer kecepatan rendah asal tercampur rata saja.

Baca Juga: Resep Ongol-Ongol Labu Kuning, Ide Jualan Kue di Pasar yang Kenyal Legit Gurih, Jual Harga 1000an Pasti Ludes

6. Jika sudah rata, masukkan margarin yang tadi sudah dilelehkan dan sudah dingin suhu ruang, aduk menggunakan mixer kecepatan rendah sampai asal tercampur rata saja.

7. Untuk memastikan adonan tercampur dengan baik, aduk adonan bolu singkong ini menggunakan spatula dengan teknik aduk balik.

8. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialas dengan margarin tipis-tipis, hentak-hentakkan lalu beri topping keju parut dan almond slice secukupnya.

9. Masukkan adonan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang selama 45 menit di suhu 160 derajat celcius menggunakan api atas bawah.

10. Setelah matang, bolu tape sudah siap untuk diangkat dan dikeluarkan dari dalam loyang, potong sesuai selera.

11. Bolu tape singkong super empuk, lembut, dan gembul sudah siap dinikmati atau dikemas untuk ide jualan.

Demikian tadi cara membuat bolu tape singkong super lembut, gembul, dan anti gagal untuk ide jualan atau cemilan pribadi saat santai di rumah. Selamat mencoba ya! ***