Network
BERITASUKOHARJO.com – Sedang mencari ide usaha? Coba sulap pisang jadi pallu butung yang cocok dijual untuk takjil bulan puasa Ramadan yang tinggal menghitung hari.
Kenikmatan dari ide usaha dessert segar modal pisang ini bikin pallu butung berpotensi datangkan pembeli untuk melengkapi takjil bulan puasa Ramadan yang sebentar lagi akan datang.
Dijamin ide usaha pallu butung untuk takjil bulan puasa Ramadan bisa bikin pembeli antre mengular karena memang bisnis kecil dengan resep simple ini punya peluang besar untuk berkembang.
Jika ada pisang kepok di rumah, coba segera praktikkan resep di bawah ini sebelum benar-benar memulai bisnis takjil bulan puasa Ramadan dari ide usaha pallu butung.
Jangan khawatir jika resepnya akan sulit diikuti karena pembuatan pallu butung khas Makassar ini sebenarnya simple dan mudah. Pastinya ide usaha ini tidak akan bikin kewalahan.
Dessert pallu butung sendiri sebenarnya merupakan perpaduan antara bubur sumsum dengan pisang yang nikmat dan segar melegakan tenggorokan.
Biasanya agar semakin nikmat untuk takjil bulan puasa Ramadan, pallu butung akan ditambahkan dengan es dan siraman sirup cocopandan.
Kesegaran sudah bisa terasa sejak pertama melihat tampilannya yang menggoda.
Oleh karena itu, segera coba resep pallu butung ini karena BeritaSukoharjo.com telah merangkum bahan dan langkah pembuatan dari kanal YouTube Nophy kitchen.
Bahan-Bahan:
- 10 buah pisang kepok
- 75 gram tepung beras
- 125 gram gula pasir
- 1 liter santan kental kekentalan sedang
- 1/2 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan
- Sirup cocopandan
Langkah-Langkah:
1. Kupas pisang kepok sebanyak 10 buah kemudian potong menjadi beberapa bagian dengan ketebalan sesuai selera. Sisihkan dahulu.
Pada resep ide usaha pallu butung untuk takjil bulan puasa Ramadan , pisang kepok yang digunakan sudah dalam kondisi matang atau kematangan.
2. Selanjutnya, siapkan panci dan tuangkan 75 gram tepung beras serta secukupnya santan. Aduk hingga rata sampai tepung beras tidak menggumpal.
3. Berikutnya, tambahkan potongan pisang kepok ke dalam panci dan susul dengan menuangkan santan dengan kekentalan sedang sebanyak 1 liter.
4. Masukkan juga 125 gram gula pasir, 1/2 sendok teh garam, dan 1 lembar daun pandan ke dalam panci tersebut.
5. Semua bahan untuk adonan ide usaha takjil bulan puasa Ramadan pallu butung ini lalu diaduk hingga merata.
6. Masaklah adonan dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk hingga mengental dan adonan meletup-letup.
7. Baru setelahnya, matikan kompor dan tunggu sampai pallu butung ini agak hangat.
8. Sajikan ide usaha ini dengan mangkuk, gelas, atau cup. Tuangkan pallu butung hangat ke dalamnya dan siram dengan sirup cocopandan.
9. Jangan lupa tambahkan juga es agar semakin nyes saat disantap untuk takjil bulan puasa Ramadan.
Demikianlah resep ide usaha yang bisa jadi referensi jualan di saat takjil bulan puasa Ramadan. Olahan pallu butung khas Makasar ini dijamin buat pembeli antre mengular.
Resep ini bisa mulai dicoba dari sekarang agar saat benar-benar ingin dijadikan ide usaha takjil bulan puasa Ramadan hasilnya bisa cantik menawan.
Selamat mencoba dan semoga berhasil meraup untung dari ide usaha ini.***
