Network
Cara Membuat:
1. Kupas 300 gram ubi kuning kemudian kukus dalam panci pengukus yang telah dipanaskan sebelumnya. Kukus sampai empuk.
2. Jika ubi kuning sudah matang dan empuk, angkat lalu masukkan ke dalam mangkuk. Lumatkan hingga halus.
Pada resep dan perkiraan modal ide usaha cemilan roti tawar isi ubi ini, garpu digunakan untuk menghaluskan ubi. Selain itu, bisa juga menggunakan ulekan atau alat tumpul lainnya.
3. Berikutnya, siapkan 2 sendok makan margarin kemudian masak di atas pan hingga meleleh sambil terus diaduk.
4. Jika sudah meleleh segera masukkan 5 sendok makan tepung terigu ke dalam pan dan aduk dengan cepat.
5. Lanjutkan dengan memasukkan ubi kuning dan 150 mililiter air. Aduk kembali hingga tercampur rata.
6. Setelah itu, tuangkan 3 sendok makan gula pasir dan 2 sendok makan susu kental manis ke dan aduk kembali bahan-bahan tersebut.
