¼ sdt baking powder
24 ml minyak goreng (3 sdm)
150 ml air panas (tuang bertahap)
Langkah Pembuatan:
1. Langkah pertama, siapkan semua bahan-bahan dahulu agar lebih mudah. Siapkan juga wadah besar untuk membuat adonan.
2. Masukkan 300 gram tepung terigu protein sedang, 1,5 sdm susu bubuk, ½ - ¾ sdt garam, dan ½ sdt baking powder. Aduk rata bahan kering.
3. Tuang 24 ml minyak goreng atau minyak sayur. Masukkan juga 150 ml air panas secara bertahap sambil diaduk-aduk.
4. Ketika adukan spatula mulai sulit dan adonan jadi menggumpal, ganti memakai tangan saja. Jangan lupa cuci tangan dahulu.