Ini Rahasia Buat Kulit Kebab Jadi Lentur dan Kokoh, Mau Diremas Sekalipun Tetap Utuh!

- 4 Februari 2023, 15:43 WIB
Rahasia membuat kulit kebab yang lentur ada di sini!
Rahasia membuat kulit kebab yang lentur ada di sini! /Tangkap layar YouTube.com/dapurumi

¼ sdt baking powder

24 ml minyak goreng (3 sdm)

150 ml air panas (tuang bertahap)

Baca Juga: Jual Rp2000-an Depan Sekolahan Auto Ludes Diserbu, Cemilan Ide Jualan Donat Gunting, 3 Bahan Hasil Maksimal!

Langkah Pembuatan:

1. Langkah pertama, siapkan semua bahan-bahan dahulu agar lebih mudah. Siapkan juga wadah besar untuk membuat adonan.

2. Masukkan 300 gram tepung terigu protein sedang, 1,5 sdm susu bubuk, ½ - ¾ sdt garam, dan ½ sdt baking powder. Aduk rata bahan kering.

3. Tuang 24 ml minyak goreng atau minyak sayur. Masukkan juga 150 ml air panas secara bertahap sambil diaduk-aduk.

Baca Juga: Tambahkan Kencur pada Nasi Goreng Jadi Lebih Menarik dan Mantap Banget Rasanya, yuk Intip Resep Sederhananya!

4. Ketika adukan spatula mulai sulit dan adonan jadi menggumpal, ganti memakai tangan saja. Jangan lupa cuci tangan dahulu.

Halaman:

Editor: Nurul Ripna Astuti


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah