9. Setelah itu, masak santan dengan terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup, kemudian matikan api kompor dan tunggu hangat.
10. Lalu, siapkan cup kecil, masukkan singkong gula merah yang sudah dingin sesuai selera lalu timpah dengan santan secukupnya.
11. Talam singkong lumer siap untuk dinikmati atau dijual. Simpan dahulu di dalam lemari es bisa lebih enak lho.
Selamat mencoba dan selamat berjualan! ***