5. Kemudian bentuk donat langsung.
6. Setelah donat dibentuk, proofing adonan yang sudah dibentuk atau dicetak hingga mengembang.
7. Panaskan minyak secukupnya, goreng donat dengan api kecil cenderung sedang, saat satu sisinya sudah kuning keemasan, balik donat sisi lainnya hingga matang seluruh sisi dan permukaannya.
8. Lanjutkan menggoreng donat hingga selesai seluruhnya.
9. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan donat atau bisa diletakan pada kertas khusus untuk menyerap minyak, tunggu dingin.
10. Setelah donat dingin, beri donat topping, oleskan juga dengan butter cream, beri parutan keju cheddar.
Selamat mencoba!***