Mangkal Depan SD Pasti Langsung Diserbu Bocil, Coba Resep Ide Usaha Sotong, Renyah di Luar Kenyal di dalam

BERITASUKOHARJO.com – Selain tahu bulat, sotong adalah salah satu cemilan kesukaan bocil (bocah kecil). Coba resep ide usaha ini pasti laris pol.

Dengan resep cemilan sotong yang renyah di luar kenyal di dalam, kamu bisa mulai ide usaha sederhana mangkal depan SD.

Hal ini karena cemilan ide usaha sederhana sotong dari resep ini pasti bisa jadi sasaran serbuan bocil saat jam instirahat tiba.

Baca Juga: Resep Lengkap Brulee Bomb Full Keju, Ide Jualan Kekinian Terfavorit, Bisa Jadi Frozen Food Juga, Tahan Lama!

Kenikmatan cemilan sotong hasil olahan resep ide usaha ini yang renyah di luar kenyal di dalam pastinya candu banget untuk dikunyah.

Tanpa menunggu lama, segera simak resep ide usaha cemilan sotong ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Puguh Kristanto Kitchen.

Baca Juga: Mulai Bisnis BBQ Korea Modal Sapi dan Ayam! Pakai Resep Ide Usaha Milenial Ini Dijamin Laris Rasa Fantastis

Bahan-Bahan:

- 7 sendok makan tepung terigu

- 1/2 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh gula pasir

- 1/2 sendok teh lada bubuk

- 1/2 sendok teh penyedap rasa

- 5 siung bawang putih

- 1 gelas air (170 mililiter)

- 20 sendok makan tepung tapioka

- 1 butir telur

- Bumbu tabur secukupnya

Baca Juga: Kue Tradisional Setelah Dikemas Seperti Ini Jadi Cantik dan Unik, Ide Usaha yang Bakal Laris Manis di Pasaran

Langkah-Langkah:

1. Haluskan bawang putih sebanyak 5 siung dengan menggunakan cobek. Setelah itu, masukkan bawang putih ke dalam panci.

2. Masukkan juga 7 sendok makan tepung terigu, 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh gula pasir, dan 1/2 sendok teh lada bubuk.

3. Lalu tambahkan 1/2 sendok teh penyedap rasa serta 1 gelas air atau sekitar 170 mililiter ke dalam panci tersebut.

4. Semua bahan adonan dalam resep ide usaha sotong yang baru saja dimasukkan ke dalam panci lalu diaduk hingga merata.

Baca Juga: Punya Tepung di Rumah Coba Aduk dengan Santan Jadi Ide Usaha Kekinian, Siap-siap Banjir Orderan Terus

5. Setelah itu, masaklah adonan menggunakan api sedang sambil terus diaduk sampai tekstur adonan berubah mengental menyerupai bubur.

6. Setelah 3-4 menit, segera matikan kompor dan pindahkan adonan ke dalam mangkuk. Simpan hingga hangat.

7. Apabila sudah agak hangat, masukkan 20 sendok makan tepung tapioka dan 1 butir telur ke dalam mangkuk. Aduk kembali hingga merata.

Baca Juga: Enak Parah! Ikan Jangan Hanya Digoreng Biasa, Masak dengan Kuah Santan Ternyata Lebih Mantap, Auto Ketagihan!

8. Berikutnya, mulai bentuk adonan dengan mengambil secukupnya adonan lalu bentuk memanjang selebar telunjuk.

Lakukan pembentukan hingga adonan dari resep ide usaha sotong ini habis selesai dibentuk.

9. Selanjutnya, rebus air dalam panci dan tambahkan sedikit minyak goreng. Jika sudah mendidih, masukkan adonan ke dalam air.

10. Rebus sampai mengapung dan tunggu sampai beberapa saat. Setelah itu, angkat dan tiriskan sampai air benar-benar berkurang.

Baca Juga: Modal 4 Bungkus Mie Gelas Jadi 30 Tusuk Cemilan Gurih dan Krispi, Ide Usaha Jajanan SD Murah Meriah!

11. Baru setelahnya, goreng dalam minyak goreng yang sudah cukup panas dengan nyala api sedang hingga setengah matang.

12. Jika sudah setengah matang, angkat sotong kemudian lanjutkan menggoreng lagi dengan api besar.

13. Ketika sotong sudah matang dan berwarna keemasan, segera angkat dan tiriskan. Sajikan dan kemas bersama bumbu tabur sesuai selera.

Baca Juga: Resep Dadar Gulung Tape Singkong, Ide Jualan 2000-an Modal Ekonomis Untung Berlapis, Cara Buatnya Mudah

Nah, itulah resep sotong, cemilan yang cocok jadi ide usaha mangkal depan SD. Dijamin baru melihatnya, bocil langsung datang.

Kenunikan dari rasa dan tekstur yang renyah di luar kenyal di dalam membuat resep ide usaha sotong ini wajib dicoba.

Segera praktikkan resep cemilan ini di rumah.***