Enak Parah! Ikan Jangan Hanya Digoreng Biasa, Masak dengan Kuah Santan Ternyata Lebih Mantap, Auto Ketagihan!

BERITASUKOHARJO.com - Bosan dengan olahan ikan yang digoreng terus? Yuk, kali ini buat pindang tongkol kuah santan, rasanya mantap!

Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan lauk makan yang enak parah, kuah santan yang gurih bikin ketagihan, auto boros nasi!

Penasaran dengan resep pindang tongkol kuah santan ini? Langsung saja simak cara membuatnya hingga selesai di artikel ini, pasti olahan ikan kali ini anti bosan!

Baca Juga: Modal 4 Bungkus Mie Gelas Jadi 30 Tusuk Cemilan Gurih dan Krispi, Ide Usaha Jajanan SD Murah Meriah!

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis, berikut resep pindang tongkol kuah santan yang super enak dan bikin ketagihan.

Bahan-bahan:
500 gr pindang tongkol
5 buah cabai hijau besar
2 buah tomat hijau
1 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
5 buah cabai merah keriting
½ sdt ketumbar
¼ sdt lada bubuk
2 sdt ebi
1 ruas jahe
2 ruas kencur
400 ml air
500 ml santan
2 sdt gula
½ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
segenggam cabai rawit hijau
2 papan petai

Baca Juga: Resep Dadar Gulung Tape Singkong, Ide Jualan 2000-an Modal Ekonomis Untung Berlapis, Cara Buatnya Mudah

Cara Membuat:

1. Siapkan 500 gr pindang tongkol, kemudian potong menjadi beberapa bagian.