Network
Pewarna makanan yang digunakan pada resep permen jelly untuk isian toples dan ide usaha ini adalah warna merah. Bisa juga disesuaikan selera.
5. Masak sambil terus diaduk sampai teksturnya berubah menjadi mengental mirip dengan tekstur gulali. Baru setelah itu, matikan kompor dan angkat.
Baca Juga: Cemilan Lembut Buat Ngopi Sore, Beriku Resep Bolu Kukus Pandan Mekar yang Super Enak, Dijamin Nagih
6. Segera tuangkan adonan ke atas loyang dengan bentuk datar melebar. Ratakan ke seluruh permukaan loyang hingga adonan setipis mungkin.
Pada resep permen jelly untuk isian toples dan ide usaha ini digunakan loyang ukuran 25 x 25 centimeter atau bisa juga gunakan ukuran lainnya.
7. Simpan adonan untuk sementara waktu sampai sampai permen jelly kering. Jika sudah kering, segera taburkan gula halus agar saat digulung tidak lengket.
8. Selanjutnya, potonglah adonan menjadi dua bagian lalu gulung seperti membuat bolu gulung biasa. Lakukan hingga selesai.
9. Berikutnya, potonglah setiap gulungan menjadi beberapa bagian ukuran kecil atau sesuai selera dan tata di atas loyang.
10. Angin-anginkan permen di suhu ruang sampai mengeras atau mengering kurang lebih selama 1-3 hari.
