11. Goreng kroket pisang hingga kecoklatan dan matang merata, kemudian angkat dan tiriskan.
12. Lanjut goreng sisa kroket pisang atau sisanya bisa jadikan frozen food. Taruh sebagian kroket pisang di dalam wadah tertutup dan simpan dalam freezer.
13. Siapkan piring saji, pindahkan kroket pisang ke piring saji, lalu beri topping selai coklat atau glaze coklat. Hidangkan dan siap untuk dinikmati.
Kroket pisang juga siap dijadikan ide usaha frozen food. Selamat mencoba dan selamat memulai bisnis kuliner!
***