Network
CARA MEMBUAT:
1.Dalam wadah campur 5 butir telur, 85gr gula pasir dan ½ sdm SP. Kemudian mixer ketiga bahan hingga mengembang, kental juga berjejak.
2. Setelah mengembang, masukkan 70 gr tepung kunci, 15 gr maizena dan 10 gr susu bubuk.
3. Selanjutnya, aduk rata bahan kering yang baru dimasukkan dengan spatula.
4. Setelah itu, masukkan 100 gr butter yangs udah dilelehkan dan 1 sdt pasta moka, aduk balik pakai spatula sampai merata.
Baca Juga: Ide Jualan Isian Snack Box Mewah dari Resep Pastry Ubi Ungu, Cantik, Bikin Nagih, dan Enak Banget!
5. Selanjutnya, jika adonan roll cake sudah merata, tuang adonan ke dalam loyang berukuran 24x28 cm yang sudah dialasi dengan kertas baking.
6. Panggang adonan dengan suhu 170 derajat celcius api atas bawah hingga cake matang.
7. Setelah cake matang, angkat dan dinginkan dahulu.
