BERITASUKOHARJO.com - Sayur berwarna hijau dianjurkan untuk tidak dimasak lama agar kandungan bermanfaat seperti mineral dan zat besinya tidak hilang. Maka, kamu wajib coba resep sayur pakcoy bawang putih ini. Hanya dengan direbus sebentar!
Untuk membuat resep sayur pakcoy bawang putih, langkah-langkahnya sangat mudah dan bahan yang dibutuhkan juga sangat sederhana. Dijamin hasilnya akan sangat enak seperti menu masakan restoran.
Kalau kamu tertarik untuk mengolah resep sayur pakcoy yang sehat dan enak ini, pastikan untuk menggoreng cincangan bawang putih yang banyak untuk menambah rasa gurih.
Berikut adalah resep sayur pakcoy bawang putih, sederhana dan mudah, sangat sehat dan enak seperti menu restoran. Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ade Koerniawan.
Baca Juga: Terong dan Buncis Ternyata Enak Banget Disatukan Lalu Dimasak dengan Resep Ini, Bikin Ketagihan!
Bahan-bahan:
5 buah pakcoy
18 siung bawang putih (goreng kering untuk taburan)
Saus tiram:
2 siung bawang putih (cincang kasar)
1/2 gelas air putih
3 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdt gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt kaldu jamur
1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 1 sdm air untuk mengentalkan)