Network
10. Panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan 4 butir telur, masak orak-arik sampai matang, lalu masukkan bumbu halus, aduk-aduk rata.
11. Setelah itu, masukkan 2 sdm kecap ikan, lalu aduk-aduk rata lagi.
12. Masukkan potongan sawi hijau, kol, dan tauge, lalu aduk-aduk rata dan tumis sampai layu.
13. Tambahkan ½ sdt garam, ½ sdt kaldu bubuk, ¼ sdt lada bubuk, 3 sdm kecap manis, masukkan pangsit dan bakso.
14. Masak pangsit sampai tercampur rata dengan bumbu, cicipi rasanya.
15. Setelah matang, angkat dan sajikan, atau bisa dikemas dengan plastik atau kotak makanan untuk dijual.
Pasti ide jualan dari olahan kulit pangsit ini banyak yang suka dan beli.
Selamat mencoba. ***
